Descrizione
Ispirata allo stile americano noto come California Common o Steam Beer, di colore dorato carico, è caratterizzata da spiccate note maltate e sentori tostati e di caramello. Il mais Biancoperla (Presidio Slow Food) la rende rotonda ma secca, mentre la selezione di luppoli utilizzata crea un finale erbaceo e agrumato.